Después de ver esta película, como parte de la materia enología pude identificar algunos vínculos para la elaboración del vino, algunos de su proceso y cuidados que necesita la vid. Se observa que la familia dueña del viñedo es rica ya que posee grandes terrenos y en ellos se observan grandes plantaciones de vid, al igual que se han dedicado a la elaboración del vino por generaciones pasadas, y el amor y cariño que el productor le tiene a sus viñedos, así como la cantidad de personas que se necesitan para llevar el cuidado de esta planta. Por otra parte que el lugar tiene el clima ideal para poder tener buenas cosechas; Ya que las noches hace frio y en el día calor. De igual forma los viñedos son plantas que son muy vulnerables a los cambios bruscos de temperatura y esto puede afectar al fruto de manera irreversible. Para ellos los productores han desarrollado técnicas para proteg...
No puedo entrar a los sitios desde aquí
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